Пять пищевых добавок маст-хэв. Выбор онколога из США
Представляем вам интересный подход к выбору топ-5 БАДов, которые советуют принимать на постоянной основе. Автор этого списка – практикующий врач из США, по имени Шаффер Мок, который является доктором медицинских наук, врачом-эндоскопистом и гастроэнтерологом, специализирующимся на лечении рака.
Его подход к выбору отличается тем, что он рекомендует внимательно читать составы различных БАДов, проверять их совместимость друг с другом, и главное – избегать токсичных веществ, которые навредят печени и желудку. Доктор призывает принимать максимально простые и натуральные добавки, избегая сложносоставных веществ, а также бензоата и глутамата натрия в составе. Итак, что он рекомендует?
1. Сухой белок
Основная пищевая добавка для тех, кто занимается спортом на регулярной основе или просто следит за количеством потребляемых калорий. Различных видов протеина много, но Шаффер Мок советует обычный сывороточный протеин. Он не является самым дорогим, производители делают его разнообразным по вкусам, и, таким образом, можно использовать его долгое время без привыкания/надоедания.
Сухой белок обладает массой преимуществ. Коктейль из него приготовить просто и быстро, его можно взять с собой на работу, он поможет как при наборе массы, так и для сохранения мышц при сжигании жира. Кроме того, он безопасен для тех, у кого есть проблемы с пищеварением. Если же вы хотите полноценной замены приему пищи, то можно попробовать казеиновый протеин. Это более плотная форма белка, которая обладает хорошей насыщаемостью и плотностью. Коктейль из казеина по своей консистенции напоминает густой десертный мусс или пудинг.
Lake Avenue Nutrition, изолят сывороточного протеина, сливочный шоколад, 907 г
Six Star, Pro Nutrition, казеиновый протеин, элитная серия «Тройной шоколад», 907 г
2. Витамин D
Добавка, которая сметалась с полок аптек и обнулялась в карточке товара интернет-магазинов. Пользу витамина D во время пандемии коронавируса вознесли до небес, и, надо признаться, в этом есть рациональное зерно. Недостаток этого вещества в организме способен привести к ухудшению качества костной массы, развитию депрессии и появлению неврологических симптомов, а самое главное – адекватная доза этого витамина помогает укрепить иммунитет и противостоять вирусным заболеваниям.
Те, кто живет в солнечных странах и проводят много времени на улице – могут не беспокоиться. Но, если вы живете в северных широтах и гуляете только вечером после работы, то наверняка у вас дефицит витамина D, а значит, его надо восполнять в виде капсул, в количестве 1000-2000 МЕ в день. Для тех, у кого проблемы с желудком и пищеварением, доктор рекомендует обратить внимание на форму жевательных мишек. Она улучшает всасываемость и не нагружает пищеварительную систему.
Now Foods, высокоактивный витамин D-3, 50 мкг (2000 МЕ), 120 капсул
YumV's, Витамин D, со вкусом малины, 1000 МЕ, 60 желейных мишек
3. Омега-3
Топовая добавка, которая не только снижает микровоспаления по всему организму, восстанавливая организм после заболеваний и мышцы после тренировок, но и питает головной мозг, «смазывает» суставы и помогает сохранить гормональный баланс. Здесь Шаффер Мок предостерегает от так называемых «натуральных» источников, вроде рыбы, орехов или растительных масел. По его мнению, вряд ли вы сможете купить рыбу, выловленную в дикой природе, а значит, содержание омега-3 там будет минимальным. То же самое относится и к маслу с орехами – их качество, вследствие ускоренного роста семян или неправильной переработки (отжима), минимизирует всю пользу.
Доктор рекомендует обратить внимание на масло криля или продукты на основе водорослей. Оптимальным, бюджетным и простым решением будет прием БАДов от надежного производителя. Избегайте прогорклых «натуральных» масел, так как они содержат множество свободных радикалов и принесут больше вреда, чем пользы.
Sports Research, Масло антарктического криля с астаксантином, 1000 мг, 30 мягких таблеток
Now Foods, ультра омега 3, 90 капсул
4. Пробиотики
Один из самых крупных органов, который ряд ученых считают самым главным – наш кишечник. Именно там содержится большая доля иммунитета, там созданы барьеры для инфекции и обеспечивается естественная защита для организма. Главная цель человека – скорректировать питание так, чтобы в кишечнике создался здоровый биом. К сожалению, даже идеальный подбор меню может испортить генетическая непереносимость того или иного продукта, особенности строения и пищеварения.
Чтобы скорректировать генетические особенности необходимо принимать пробиотики. Начать можно с натуральных продуктов: кимчи, квашеная капуста, чайный гриб, йогурт. Далее можно добавить пробиотические комплексы, которые содержат множество разных видов полезных бактерий, позволяющих создать здоровый и устойчивый кишечный биом. Идеальным решением станет сочетание натуральных продуктов и БАДов с пробиотиками – принимаем их утром вместе с завтраком и не имеем проблем с пищеварением.
Lake Avenue Nutrition, пробиотики Acidophilus и Bifidus, смесь пробиотиков, 8 млрд КОЕ, 60 растительных капсул
Jarrow Formulas, сахаромицеты Буларди плюс МОС, 5 млрд, 90 вегетарианских капсул с отсроченным высвобождением
5. Лечебные грибы
Продукт, лечебную силу которого сильно недооценивают. В их составе множество питательных веществ, которые способствуют восстановлению иммунитета, и одно из них Шаффер Мок выделяет особо – селен. Это вещество способно восстанавливать поврежденные ткани и поддерживать гормональную регуляцию. Таким образом, постоянный прием лечебных грибов не только замедляет естественное старение, но и продлевает молодость, стимулируя адекватную выработку гормонов даже в пожилом возрасте.
Рекомендуется употреблять их в порошковом виде, например, делая из них чай или кофе с морской солью. Такой напиток легко приготовить и употребить в качестве перекуса в течение дня. Особое внимание стоит обратить на кордицепс и ежовик гребенчатый – чемпионов по содержанию полезных веществ.
Now Foods, кордицепс, 750 мг, 90 вегетарианских капсул
Fungi Perfecti, Ежовик гребенчатый, мицелий грибов в порошке, 100 г
Лучший комментарий