Что такое хелатная форма элемента или как покупать правильные витаминки

О пользе витаминов, их нехватке и дополнительном приеме слышал каждый. Более того, сейчас ЗОЖ в тренде, поэтому каждый второй, особенно в осенне-зимний период, покупает себе набор витаминок и старается не забывать их пить. В научной литературе, да и на слуху к популярному термину витамины, как правило, всегда идет добавка «…минералы и микроэлементы». Они популяризированы гораздо меньше, и среднестатистический человек вроде бы знает, что они нужны, это «какие-то там металлы-минералы», которые и так добавляют в витаминный комплекс, а значит все ОК. Между тем - все не так просто.

Во-первых, определенные минералы и микроэлементы усваиваются лучше только при определенном подборе и взаимодействии. Наступает эффект синергии, когда одно вещество усиливает действие другого и наоборот, тогда как по одиночке они не так эффективны. Во-вторых, существует хелатная форма элемента. Это ионы минерала в соединении с аминокислотами, где лиганд присоединен к центральному атому металла посредством двух или большего числа связей. Такая форма идеально принимается тонким кишечником, который как раз и усваивает отдельные формы минералов только при наличии аминокислот в привязке.

Надо ли говорить, что производители витаминных комплексов не заморачиваются с хелатной формой, так как она дороже, и добавляют обычную долю минералов и металлов без процесса хелатирования? С точки зрения закона – все правильно, определенная граммовка (или в данном случае милиграммовка соблюдена) на упаковке написано, что присутствует такой-то процент содержания от дневной нормы, и потребитель, довольный и счастливый, покупает эти витамины совершенно не задумываясь о том, как это усвоится.

А усвоится это по-разному. В зависимости от индивидуальных особенностей организма простая форма усвоится от 4 % до 15 %, а вот хелатная от 70 % до 99 %. То есть - с одной стороны, вы вроде бы сэкономите на обычной форме, а с другой - все это просто унесется в бездонные просторы канализации.

Какие еще аргументы можно привести в пользу хелатной формы?

1. Минералы в хелатной форме не затрачивают дополнительных ресурсов на пищеварение и обработку – они уже готовы к использованию клетками эпителия тонкой кишки, где происходит процесс усвоения. Благодаря этому происходит минимизация отторжений организмом и всяческих аллергий на новые препараты

2. Хелатная форма имеет нормальный уровень кислотности и не влияет на уровень желудочной кислотности, тогда как неорганические минералы ощелачивают кислотную среду желудка после приема, что чревато вздутием живота и кишечника, а значит еще большей потерей процента усвоения витаминов, минералов и микроэлементов.

3. Хелатная форма соединений способна проникать через стенку матки беременных и питать развивающийся плод.

Производители уже давно «почувствовали волну», и, к сожалению, на рынке сейчас довольно много якобы хелатных форм, которые по факту являются просто смесью неорганических солей минералов с аминокислотами. Это физическое смешивание не имеет ничего общего с процессом хелации, и никак не повысит процент усвояемости вещества организмом. Чтобы не нарваться на подделку – можно покупать продукты на проверенной площадке с многоэтапной проверкой и сертификацией. Таковой является проверенным временем и лично автором обзора – Интернет-магазин Iherb.com

1. Хелатный кальций

Поддерживает здоровое состояние костей, зубов и ногтей
Регулирует нормальную свертываемость крови и внутриклеточные процессы, секрецию гормонов и нейромедиаторов
Снижает возбудимость нервной системы, повышает устойчивость к стрессу
Поддерживает эффективность иммунной системы, воздействуя на Т-лимфоциты
Хелатная форма усваивается на 90-98% в отличие от обычной, где процент равен 5% - 40%

Carlson Labs, Кальций в форме хелата 500 мг, 180 таблеток

Купить

Или Source Naturals, Хелатный кальций, 250 таблеток

Купить

2. Хелатный магний

Поддерживает здоровье нервной системы
Расширяет сосуды головного мозга
Улучшает работу желчного пузыря
Улучшает внешнее состояние волос и кожи

Bluebonnet Nutrition, Хелатный магний, 120 овощных капсул

Купить

Country Life, Хелатный магния глицинат, 400 мг, 90 таблеток

Купить

3. Хелатное железо

Необходимо девушкам детородного возраста из-за ежемесячных кровопотерь, а также при ранениях и частых травмах
Необходимо для обеспечения транспортировки кислорода в ткани и органы

Solgar, Хелат Железа, 100 таблеток

Купить

Bluebonnet Nutrition, Хелатированное железо, 18 мг, 90 капсул в растительной оболочке

Купить

4. Хелатный хром

Обеспечивает нормальный уровень глюкозы в крови, регулируя выработку инсулина
Поддерживает здоровье людей, страдающих диабетом

Now Foods, Хром, 500 мкг, 180 вегетарианских капсул

Купить

Source Naturals, Хром, 200 мкг, 250 таблеток

Купить

5. Натуральные мультивитамины с хелатными минералами

Про пользу натуральных мультивитаминов именно с хелатными минералами было сказано в начале обзора. Главная эффект - больший процент усвоения, позволяющий взять комплекс витаминов по более дорогой цене, однако по итогу добиться большей пользы для своего организма.

Solgar, Улучшенный кальциевый комплекс с витаминами D3, К2, цинком и бором, 120 таблеток

Купить

Solgar, Formula V, VM-75, Мультивитамины с хелатными минералами, 90 таблеток

Купить

6. Хелатный цинк

Требуется для функционирования более 300 ферментов
Участвует в биосинтезе нуклеиновых кислот и половых гормонов
Обеспечивает нормальное функционирование головного мозга, повышает память и работоспособность
Участвует в поддержании здоровья волос, ногтей и кожи
Обладает обеззараживающими и бактерицидными свойствами, помогает бороться с инфекциями в органах и тканях.